{"id":62288,"date":"2023-10-10T23:40:53","date_gmt":"2023-10-10T21:40:53","guid":{"rendered":"https:\/\/es.ambagn.staging.e-kaidi.net\/?p=62288"},"modified":"2023-10-10T23:40:53","modified_gmt":"2023-10-10T21:40:53","slug":"le-riz-hybride-chinois-au-gout-de-lafrique","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/es.ambagn.staging.e-kaidi.net\/?p=62288","title":{"rendered":"Le riz hybride chinois au go\u00fbt de l\u2019Afrique"},"content":{"rendered":"
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Un moment singulier est survenu quand l\u2019ancien secr\u00e9taire g\u00e9n\u00e9ral du minist\u00e8re de l\u2019Agriculture malgache Philibert Rakotoson est apparu en juin avec un bol de riz devant la tombe de Yuan Longping, \u00ab\u00a0le p\u00e8re du riz hybride\u00a0\u00bb, \u00e0 Changsha, capitale de la province chinoise du Hunan (centre).<\/p>\n

Le riz d\u00e9pos\u00e9 sur la s\u00e9pulture \u00ab\u00a0traduit la sinc\u00e8re gratitude des Malgaches envers le professeur Yuan\u00a0\u00bb, d\u00e9clare M. Rakotoson lors d\u2019une interview t\u00e9l\u00e9phonique r\u00e9cemment accord\u00e9e \u00e0 l\u2019Agence de presse Xinhua. \u00ab\u00a0C\u2019est lui qui a invent\u00e9 ce grain am\u00e9lior\u00e9, c\u2019est lui qui a propos\u00e9 une nouvelle technique de riziculture dans notre pays, et c\u2019est lui et le riz hybride qui ont permis de convaincre le monde que la faim finirait par \u00eatre \u00e9radiqu\u00e9e\u00a0\u00bb.<\/p>\n

Les grains de riz de Chine doivent passer par des \u00e9tapes telles que la s\u00e9lection des vari\u00e9t\u00e9s, l\u2019analyse des risques d\u2019invasion d\u2019esp\u00e8ces \u00e9trang\u00e8res et l\u2019approbation, avant d\u2019\u00eatre cultiv\u00e9es dans les champs de Madagascar. A ce jour, une vingtaine de pays africains ont introduit la culture du riz hybride chinois.<\/p>\n

Lors du Sommet du Forum sur la coop\u00e9ration Chine-Afrique tenu en 2006 \u00e0 Beijing, la Chine a promis d\u2019\u00e9tablir dix centres de d\u00e9monstration technique agricole en Afrique. En 2007, la Chine et Madagascar ont lanc\u00e9 un projet de coop\u00e9ration sur la technique agronomique du riz hybride.<\/p>\n

Selon Zhang Lijun, responsable du bureau en Afrique de la soci\u00e9t\u00e9 Yuan\u2019s Seed Company, apr\u00e8s avoir analys\u00e9 les conditions de plus de 20 pays africains, les experts chinois, sous la direction de Yuan Longping, ont finalement choisi Madagascar comme lieu d\u2019implantation du premier centre de d\u00e9monstration en mati\u00e8re de riz hybride.<\/p>\n

Outre la mise en place et l\u2019exploitation de ce centre, la Chine a \u00e9galement envoy\u00e9 des experts \u00e0 Madagascar. Parmi eux, Hu Yuefang, expert de l\u2019Acad\u00e9mie provinciale des sciences agricoles du Hunan, travaille toujours pour offrir son savoir-faire aux riziculteurs locaux. Cela fait maintenant 16 ans qu\u2019il est sur place.<\/p>\n

\u00ab\u00a0Le riz est une culture importante \u00e0 Madagascar\u00a0\u00bb, note M. Hu, ajoutant qu’\u00a0\u00bben raison de plusieurs facteurs\u00a0\u00bb, la production locale n\u2019a jamais \u00e9t\u00e9 en mesure de satisfaire pleinement les besoins alimentaires de la population. Afin de trouver les meilleures vari\u00e9t\u00e9s de riz hybride adapt\u00e9es aux conditions locales, l\u2019expert et son \u00e9quipe technique ont visit\u00e9 la quasi-totalit\u00e9 des r\u00e9gions rizicoles de l\u2019\u00eele.<\/p>\n

Pour le moment, selon un bilan \u00e9tabli en d\u00e9cembre 2022, la superficie cumul\u00e9e de riz hybride promu par la Chine \u00e0 Madagascar d\u00e9passe les 75.000 hectares, avec un rendement moyen d\u2019environ 7,5 tonnes par hectare.<\/p>\n

\u00ab\u00a0Des rendements plus \u00e9lev\u00e9s et un meilleur go\u00fbt ont rendu le riz chinois tr\u00e8s populaire en Afrique\u00a0\u00bb, d\u00e9clare Andr\u00e9 Chang, directeur d\u2019une entreprise agroalimentaire priv\u00e9e \u00e0 Madagascar. \u00ab\u00a0Depuis 2010, nous travaillons avec Yuan\u2019s Seed Company pour promouvoir des vari\u00e9t\u00e9s de riz hybride chinois aupr\u00e8s des c\u00e9r\u00e9aliers locaux. On collecte le riz paddy de ces derniers pendant la saison de la r\u00e9colte afin de le transformer en riz, puis le riz est vendu dans toutes les r\u00e9gions du pays.\u00a0\u00bb<\/p>\n

La Chine continue de fournir un soutien technique agricole aux r\u00e9gions et pays africains qui en ont besoin, aidant \u00e0 renforcer les capacit\u00e9s agricoles li\u00e9es au riz hybride et contribuant ainsi \u00e0 la r\u00e9duction de la pauvret\u00e9 en Afrique.<\/p>\n

En 2018, le premier village de d\u00e9monstration du riz destin\u00e9 \u00e0 la r\u00e9duction de la pauvret\u00e9 a \u00e9t\u00e9 \u00e9tabli par des experts chinois \u00e0 Ninga, dans la province burundaise de Kirundo. Le village a cultiv\u00e9 le riz avec succ\u00e8s pendant huit saisons, sur une superficie cumul\u00e9e de 380,64 hectares, g\u00e9n\u00e9rant une production totale de 4.104 tonnes et une augmentation des revenus moyens par foyer de plus de 9.000 dollars, ce qui a permis de r\u00e9duire efficacement la pauvret\u00e9 dans le village.<\/p>\n

Selon Ngendakumana Charles, \u00e2g\u00e9 de 43 ans et vivant dans le village de Ninga, en cultivant le riz hybride, \u00ab\u00a0j\u2019ai pu non seulement construire une nouvelle maison, mais aussi augmenter la superficie de culture et accro\u00eetre consid\u00e9rablement mes revenus chaque ann\u00e9e.\u00a0\u00bb<\/p>\n

Cette ann\u00e9e, M. Charles a ouvert une usine de transformation du riz, ce qui am\u00e9liore les retours \u00e9conomiques et offre des opportunit\u00e9s d\u2019emploi aux agriculteurs voisins.<\/p>\n

Dans le cadre du Forum sur la coop\u00e9ration Chine-Afrique, conform\u00e9ment \u00e0 l\u2019accord entre les gouvernements chinois et burundais, la Chine a mis en \u0153uvre le projet de coop\u00e9ration technique agricole avec des experts agricoles de haut niveau au Burundi depuis ao\u00fbt 2009. Jusqu\u2019\u00e0 pr\u00e9sent, la Chine a envoy\u00e9 six groupes d\u2019experts, totalisant 60 personnes, pour accomplir des missions d\u2019assistance technique agricole au Burundi.<\/p>\n

En mai 2019, la filiale africaine du Centre national chinois de recherche sur l\u2019ing\u00e9nierie et la technologie du riz hybride a \u00e9t\u00e9 inaugur\u00e9e dans le bourg de Mahitsy \u00e0 Madagascar.<\/p>\n

La vision du centre est d\u2019\u00eatre bas\u00e9 \u00e0 Madagascar et orient\u00e9 vers l\u2019Afrique, et de contribuer \u00e0 la r\u00e9alisation rapide de l\u2019objectif d\u2019\u00e9radication de la faim et de garantie de la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire en Afrique par le biais de la coop\u00e9ration technique sino-africaine en mati\u00e8re de riz hybride et de la formation agricole, souligne M. Zhang Lijun, \u00e9galement directeur ex\u00e9cutif du centre.<\/p>\n

Il pr\u00e9cise qu\u2019\u00e0 l\u2019heure actuelle, la superficie annuelle de plantation de riz hybride dans le monde est de 8 millions d\u2019hectares. Si l\u2019on tient compte d\u2019une augmentation moyenne de deux tonnes de riz par hectare, la croissance annuelle de la production de c\u00e9r\u00e9ales est de 16 millions de tonnes, ce qui permet de nourrir 40 \u00e0 50 millions de personnes suppl\u00e9mentaires.<\/p>\n

Apr\u00e8s des d\u00e9cennies d\u2019exploration et de d\u00e9veloppement, le nombre d\u2019entreprises agricoles chinoises en Afrique a augment\u00e9 progressivement, renfor\u00e7ant ainsi l\u2019effet d\u2019attraction et am\u00e9liorant continuellement la cha\u00eene de valeur agricole entre la Chine et l\u2019Afrique, indique Tang Xiaoyang, doyen du d\u00e9partement des relations internationales de l\u2019Universit\u00e9 Tsinghua.<\/p>\n

D\u2019apr\u00e8s lui, la coop\u00e9ration agricole sino-africaine est pass\u00e9e d\u2019une assistance unilat\u00e9rale \u00e0 une coop\u00e9ration mutuellement b\u00e9n\u00e9fique, et les modes de coop\u00e9ration ont progressivement \u00e9volu\u00e9 de la construction de projets \u00e0 une combinaison de transfert de technologie et de diverses op\u00e9rations commerciales, et d\u2019une aide principalement gouvernementale \u00e0 un soutien gouvernemental et \u00e0 un investissement priv\u00e9 \u00e9quilibr\u00e9s.<\/p>\n

Alfred Mwenifumbo, contr\u00f4leur de la vulgarisation agricole et des services techniques du minist\u00e8re malawite de l\u2019Agriculture, constate que les techniques en mati\u00e8re de riz hybride en Chine sont consid\u00e9r\u00e9es comme les meilleures au monde. Nous souhaitons collaborer avec les experts en riz de Chine, afin d\u2019introduire davantage de vari\u00e9t\u00e9s de haute qualit\u00e9, de promouvoir les techniques de culture avanc\u00e9es et d\u2019augmenter les rendements de riz au Malawi.<\/p>\n

La culture du riz hybride a \u00e9t\u00e9 mise en valeur comme un moyen important pour les pays africains, dont Madagascar, de sortir de la pauvret\u00e9 et de parvenir \u00e0 l\u2019autosuffisance alimentaire, souligne M. Rakotoson.<\/p>\n

\u00ab\u00a0Par le biais de l\u2019initiative \u2018la Ceinture et la Route\u2019, les pays africains am\u00e9liorent leur capacit\u00e9 de production agricole en introduisant du riz hybride chinois et en adoptant des techniques agronomiques chinoises. Cela a permis de cr\u00e9er plus de \u2018greniers de l\u2019Afrique\u2019 et d\u2019aider davantage les populations africaines \u00e0 assurer leur s\u00e9curit\u00e9 alimentaire\u00a0\u00bb, estime-t-il.<\/p>\n

Xinhua<\/strong><\/p>\n

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